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世界のフード 〜Meet the World's Meat〜

10.ヨーロッパ −フランス・スペイン・モロッコ・イタリア−
 品名: ピザ(生ハムと卵) (フランス・パリ)
 店名: パリ郊外のレストラン

 価格: 8ユーロ(約1,120円/ランチ)
 おいしさ: ☆☆☆☆☆
 肉満腹度:☆☆

 ヨーロッパはキャンプ場で自炊がほとんどだったので、あまり
 外食はしてないのですがいくつか紹介しまっす!!
 まずはパリで食べた美味し〜いピザ♪ たっぷりチーズの上
 にこれまたたっぷり生ハム!真ん中には半熟タマゴでめちゃ
 ウマ。 ヨーロッパは食べ物も鬼高だけど、お金を出しただけ
 の価値はあるから良いんだよなぁ〜。
 品名: 小エビの塩茹で (スペイン・マドリッド)
 場所: 街のタパス屋さん

 価格: 2ユーロ(約280円)
 おいしさ: ☆☆☆
 満腹度:☆☆

 スペイン名物のタパス屋さん。 ちょっとした小料理?が食べ
 れる飲み屋さんみたいな感じ。 レストランよりも安めだし、
 気軽に色んなものが食べれるので何度も通った。 
 スペイン語がわからなくても目の前にある料理を指差し注文!
 地元の人達が賑わうお店の雰囲気も良いし、ビールもウマイ
 し言う事ナシ!!
 品名: ハモン (スペイン・セビーリャ)
 場所: 街のタパス屋さん
 
 価格: 2ユーロ(約280円)
 おいしさ: ☆☆☆☆
 肉満腹度:☆☆

 こちらもタパス屋さんで食べた一品。 有名な生ハムとポテト
 の盛り合わせ。 こっちではスーパーに行くと、爪も残った胴
 体から切って来ましたよ!って感じの足がドドーンっとそのま
 まハムにされて売られている。 見かける度に食べて見たかっ
 たがコレがめちゃくちゃ高いのでタパス屋さんにて頼んでみる
 と激ウマ!! あの足、日本に持って帰りたい・・・。
 品名: パエーリャ (スペイン・エルパルマル)
 店名: Landana
 
 価格: 14ユーロ(約1,960円/2人前)
 おいしさ: ☆☆☆☆
 肉満腹度:☆☆☆

 今や世界中に広まってるパエーリャは元々はここバレンシア
 地方の名物料理。 バレンシアの中でもパエーリャ発祥の地
 らしい?エルパルマルと言う街で食べたパエーリャだが、コレ
 もウマかった! オリーブオイルで少しこってりしているが、
 コクがあり食いごたえあり。 鍋の直径約40cm!流石は本場
 御見逸れ致しました。

 品名: タジン (モロッコ・ラバト)
 場所: メディナ内の食堂
 
 価格: 20ディラハム(約260円)
 おいしさ: ☆☆☆☆
 肉満腹度:☆☆☆
 
 モロッコ名物タジンはじゃがいも、ニンジン、タマネギ、豆などを
 お肉と煮込んだ、モロッコ版肉じゃが。 変な尖がり帽子の様
 な蓋が付いて出てくる。 普通はコレにサラダとパンが付いてく
 るんだけど、僕は白飯が食べたかった。
 お店によって微妙に味付けが違うが、どこで食べても美味しい
 ので何度も食べた思い出の一品。

 品名: ヤギの顔面煮込み (モロッコ・マラケシュ)
 場所: 屋台
 
 価格: 10ディラハム(約130円)
 おいしさ: ☆☆
 肉満腹度:☆☆

 
 マラケシュのメディナで行列が出来ていたので覗いてみると
 何とヤギの顔面を丸ごと煮込んだ料理が売られていた。
 最初は遠巻きにして見学していたが、どうしても食べてみたく
 なり挑戦する事に・・・。 鍋からヤギの顔面を取り出し、大きな
 包丁でガンガン叩きまくる。 とろとろに煮られたヤギのお顔は
 いとも簡単にぐちゃぐちゃになり、脳ミソも顔も一緒くた。それに
 塩をかけて出来上がり。もう2度と食べたくありません・・・(汗)

 品名: スパゲティボロネーゼ (イタリア・ボローニャ)
 店名: レストラン ボロネーゼ
 
 価格: 8ユーロ(約1,120円)
 おいしさ: ☆☆☆
 肉満腹度:☆☆

 ボローニャはボロネーゼ発祥の地と言う事で早速食べてみる
 事に。 しかもお店の名前がレストラン・ボロネーゼだったので
 弥が上にも期待が高まったが、食べてみるとごく普通のボロネ
 ーゼだった・・・。 量が少なく3口で食べれてしまった割りに値
 段が高かったのでちょっとガッカリしてしまった。

 品名: トッテローニ (イタリア・ボローニャ)
 店名: レストラン ボロネーゼ
 
 価格: 7ユーロ(約980円)
 おいしさ: ☆☆☆☆
 満腹度 : ☆☆☆
 
 妻・ユキが同じくレストラン・ボロネーゼにて頼んだ一品。
 パスタの中身はマッシュルームとチーズ。 上にかかってる
 ソースもマッシュルーム。 その上に更にたっぷりチーズ!

 巨大なシュウマイの様な状態だったが、お味の方は凄く美味
 しかったのだそう。 

 品名: ピザ・マルゲリータ (イタリア・ナポリ)
 店名: 魚市場
 
 価格: 1.5ユーロ(約210円)
 おいしさ: ☆☆☆
 満足度:☆☆
 
 所変わってナポリはピザ発祥の地と言うことでやはり食べてみ
 る事にした。 ナポリの街を歩いていると沢山ピザを売ってる店
 があり、どこで食べようか迷ったが、地元の人が並んで買って
 いたお店で購入。 味は良かったが、ピザの生地がボリューム
 満点のパン生地だったので、クリスピー派の僕にはイマイチだ
 った。 なんか最近〜発祥の地の食べ物多いなぁ。

 品名: ムール貝のパスタ (イタリア・ブリンデシ)
 場所: キャンプ場内のレストラン
 
 価格: 6ユーロ(約840円)
 おいしさ: ☆☆☆☆☆
 満腹度 : ☆☆☆☆
 
 世界一周に出て2回目の僕の誕生日は南イタリアのブリンデ
 シという街だった。 ここのキャンプ場にあるレストランはこぢ 
 んまりとしているが、めちゃくちゃウマかった! 特に美味しか
 ったのがこのムール貝のパスタ。 今まで食べたムール貝で
 間違いなくNO.1(そんなに食べた事ないけど) おかげ様でイイ
 誕生日を過ごすことが出来ました。 ありがたやありがたや。

 



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